CURSO 100% ONLINE

Massas • Recheios • Chantilly • Buttercream • Bicos Russos • Introdução ao Flower Cake

CUPCAKE MASTER

Da Massa à Decoração

Aprenda a preparar cupcakes deliciosos, rechear e decorar com acabamento

profissional — mesmo que você esteja começando do zero.

▶ Assista ao vídeo e conheça o Cupcake Master

Mesmo que você esteja começando do zero, eu vou te ensinar passo a passo.

O CUPCAKE MASTER É PARA VOCÊ QUE...

Quer começar na confeitaria, mas não sabe por onde começar
Já faz cupcakes, mas quer melhorar o sabor, acabamento e apresentação

Quer aprender recheios, chantilly e buttercream com técnicas profissionais
Quer dominar o uso dos bicos e criar decorações bonitas
Quer aprender uma introdução ao Flower Cake e aos Bicos Russos
Busca uma opção para trabalhar em casa e gerar renda com a confeitaria

O QUE VOCÊ VAI APRENDER NO CUPCAKE

MÓDULO 1

MASSAS PERFEITAS
Massa base do Cupcake Master
Ponto correto da massa
Como assar sem ressecar
Como conseguir cupcakes uniformes
Armazenamento e conservação

Você começa pela base: aprendendo a produzir cupcakes macios,
saborosos e com estrutura perfeita para receber recheios e decorações.

Um curso completo, da massa à decoração, para você aprender cada etapa com segurança.

MÓDULO 2
RECHEIOS CREMOSOS

✓ Recheios ideais para cupcakes
✓ Ponto e consistência corretos
✓ Como rechear sem comprometer a estrutura
Quantidade ideal de recheio
Armazenamento e conservação

Aprenda a preparar recheios cremosos, equilibrados e com a consistência perfeita para valorizar ainda mais seus cupcakes.

MÓDULO 3
CHANTIPOWER E BUTTER CREAM

Preparo correto do chantilly
Ponto e consistência para decoração
Buttercream para cupcakes
Como obter uma cobertura lisa e estável
Coloração e conservação

Aprenda a preparar coberturas firmes, cremosas e
estáveis, ideais para criar decorações bonitas e profissionais.
.

MÓDULO 4
DECORAÇÃO COM BICOS DE CONFEITAR

Como preparar o saco de confeitar
Uso correto dos bicos
Controle de pressão e movimentos
Rosetas perfeitas com bico 1M
Decorações com Bicos Russos
Combinação de cores e acabamentos

Você aprende a transformar cupcakes simples em peças bonitas e profissionais, dominando os movimentos e técnicas essenciais de decoração.

MÓDULO 5
FINALIZAÇÃO E APRESENTAÇÃO

Acabamento profissional dos cupcakes
Combinação harmoniosa de cores
Composição de diferentes decorações
Como valorizar a apresentação
Organização e montagem para venda
Cuidados para manter um acabamento bonito

Aprenda a finalizar e apresentar seus cupcakes de forma profissional, criando produtos que encantam pelo sabor
e também pela apresentação
.

PRONTA PARA COMEÇAR?
Transforme seus cupcakes em produtos bonitos, profissionais e prontos para vender.

Você não precisa ter experiência. No Cupcake Master, eu te ensino cada etapa, da massa à decoração, para que você possa aprender no seu ritmo e colocar tudo em prática.
✓ Curso 100% online ✓ Acesso por 1 ano ✓ Certificado

Acesso imediato após a confirmação do pagamento.

QUEM VAI TE ENSINAR

Aline Okumura Shiroiwa

Confeiteira • Professora • Especialista em Confeitaria Artística

Sou confeiteira e professora, com mais de 20 anos de experiência na confeitaria. Minha trajetória começou no Brasil e ganhou novos caminhos no Japão, onde construí minha carreira, desenvolvi a Aline Cake’s Japan e passei a formar novos profissionais através da confeitaria.

Sou formada em Gastronomia, com especializações em Confeitaria Francesa e Panificação, além de formações realizadas no Brasil, Japão e exterior, incluindo Le Cordon Bleu, Japan Salonaise Association e KDCAA – Korean Design Cake Art Association.

Ao longo desses anos, já ensinei milhares de alunos através de cursos, congressos e projetos online, além de centenas de alunos presencialmente no Japão.

Minha trajetória também inclui premiações, exposições, palestras e eventos nacionais e internacionais, sempre levando a confeitaria como profissão, arte e oportunidade.

No Cupcake Master, reuni técnicas da minha experiência profissional para ensinar você de forma simples e prática — da massa à decoração.

🏆 +20 anos de experiência na confeitaria
🎓 Formação e especializações no Brasil, Japão e exterior
👩‍🍳 Milhares de alunos através de cursos e projetos
🌎 Atuação internacional em cursos, eventos e exposições

APOSTILA DE RECEITAS
Receitas e conteúdos para acompanhar as aulas.

CERTIFICADO
Certificado de conclusão do curso.

ACESSO IMEDIATO
Comece após a confirmação do pagamento.

CURSO COMPLETO
Da massa à finalização e apresentação.

AULAS 100% ONLINE
Assista onde estiver e avance no seu ritmo.

ACESSO POR 1 ANO
Assista e reveja as aulas quando precisar.

TUDO O QUE VOCÊ RECEBE NO CUPCAKE MASTER

Um curso completo para você aprender no seu ritmo e colocar tudo em prática.

CUPCAKE MASTER — CONDIÇÃO ESPECIAL

Tudo o que você precisa para aprender cupcakes da massa à decoração, em um único curso.

Valor do curso: R$ 800,00

HOJE, POR APENAS

R$ 245,00

Pagamento único

Apostila de receitas
Certificado de conclusão
Acesso imediato após a confirmação do pagamento

Curso completo Cupcake Master
Aulas 100% online
Acesso por 1 ano

Comece hoje e aprenda no seu ritmo, de onde estiver.

PERGUNTAS FREQUENTES

Ainda ficou com alguma dúvida? Veja as respostas abaixo.

7 DIAS DE GARANTIA ✓

COMO RECEBO O ACESSO AO CURSO?
Após a confirmação do pagamento, você receberá as informações para acessar a plataforma e começar seus estudos.

O CURSO É 100% ONLINE?
Sim. Você estuda no seu ritmo, no horário e lugar que preferir.

RECEBO CERTIFICADO?
Sim. Após concluir o curso, você receberá seu certificado de conclusão.

COMO FUNCIONA A GARANTIA?
Você tem 7 dias após a compra para conhecer o Cupcake Master e poderá solicitar o reembolso dentro desse prazo, conforme as condições da plataforma de pagamento.

faça sua inscrição com tranquilidade .

VOCÊ TEM 7 DIAS PARA CONHECER O CUPCAKE MASTER

Após a compra, você terá 7 dias para conhecer o Cupcake Master e começar seus estudos.

Se nesse período entender que o curso não é para você, poderá solicitar o reembolso conforme as condições da plataforma de pagamento.

PRECISO TER EXPERIÊNCIA COM CONFEITARIA?
Não. O Cupcake Master foi pensado para quem está começando. Você aprenderá cada etapa, da massa à decoração, de forma simples e prática.

POR QUANTO TEMPO TEREI ACESSO?
Você terá acesso ao curso por 1 ano e poderá assistir e rever as aulas durante esse período.

POSSO ASSISTIR PELO CELULAR?
Sim. Você pode assistir pelo celular, tablet ou computador, de onde estiver.

O CURSO TEM APOSTILA?
Sim. Você receberá uma apostila com receitas e conteúdos para acompanhar as aulas.

AGORA É A SUA VEZ

Você não precisa saber tudo para começar.
Precisa apenas dar o primeiro passo.

No Cupcake Master, você terá um caminho completo para aprender da massa à decoração, no seu ritmo e de onde estiver.

Pagamento único • Acesso por 1 ano • Certificado
De R$ 800,00

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R$ 245,00

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