CURSO 100% ONLINE
Massas • Recheios • Chantilly • Buttercream • Bicos Russos • Introdução ao Flower Cake
CUPCAKE MASTER
Da Massa à Decoração
Aprenda a preparar cupcakes deliciosos, rechear e decorar com acabamento
profissional — mesmo que você esteja começando do zero.
▶ Assista ao vídeo e conheça o Cupcake Master

Mesmo que você esteja começando do zero, eu vou te ensinar passo a passo.
O CUPCAKE MASTER É PARA VOCÊ QUE...
✓Quer começar na confeitaria, mas não sabe por onde começar
✓ Já faz cupcakes, mas quer melhorar o sabor, acabamento e apresentação
✓ Quer aprender recheios, chantilly e buttercream com técnicas profissionais
✓ Quer dominar o uso dos bicos e criar decorações bonitas
✓ Quer aprender uma introdução ao Flower Cake e aos Bicos Russos
✓ Busca uma opção para trabalhar em casa e gerar renda com a confeitaria


O QUE VOCÊ VAI APRENDER NO CUPCAKE
MÓDULO 1
MASSAS PERFEITAS
✓ Massa base do Cupcake Master
✓ Ponto correto da massa
✓ Como assar sem ressecar
✓ Como conseguir cupcakes uniformes
✓ Armazenamento e conservação
Você começa pela base: aprendendo a produzir cupcakes macios,
saborosos e com estrutura perfeita para receber recheios e decorações.


Um curso completo, da massa à decoração, para você aprender cada etapa com segurança.
MÓDULO 2
RECHEIOS CREMOSOS
✓ Recheios ideais para cupcakes
✓ Ponto e consistência corretos
✓ Como rechear sem comprometer a estrutura
✓ Quantidade ideal de recheio
✓ Armazenamento e conservação
Aprenda a preparar recheios cremosos, equilibrados e com a consistência perfeita para valorizar ainda mais seus cupcakes.


MÓDULO 3
CHANTIPOWER E BUTTER CREAM
✓ Preparo correto do chantilly
✓ Ponto e consistência para decoração
✓ Buttercream para cupcakes
✓ Como obter uma cobertura lisa e estável
✓ Coloração e conservação
Aprenda a preparar coberturas firmes, cremosas e
estáveis, ideais para criar decorações bonitas e profissionais..


MÓDULO 4
DECORAÇÃO COM BICOS DE CONFEITAR
✓ Como preparar o saco de confeitar
✓ Uso correto dos bicos
✓ Controle de pressão e movimentos
✓ Rosetas perfeitas com bico 1M
✓ Decorações com Bicos Russos
✓ Combinação de cores e acabamentos
Você aprende a transformar cupcakes simples em peças bonitas e profissionais, dominando os movimentos e técnicas essenciais de decoração.


MÓDULO 5
FINALIZAÇÃO E APRESENTAÇÃO
✓ Acabamento profissional dos cupcakes
✓ Combinação harmoniosa de cores
✓ Composição de diferentes decorações
✓ Como valorizar a apresentação
✓ Organização e montagem para venda
✓ Cuidados para manter um acabamento bonito
Aprenda a finalizar e apresentar seus cupcakes de forma profissional, criando produtos que encantam pelo sabor
e também pela apresentação.


PRONTA PARA COMEÇAR?
Transforme seus cupcakes em produtos bonitos, profissionais e prontos para vender.
Você não precisa ter experiência. No Cupcake Master, eu te ensino cada etapa, da massa à decoração, para que você possa aprender no seu ritmo e colocar tudo em prática.
✓ Curso 100% online ✓ Acesso por 1 ano ✓ Certificado
Acesso imediato após a confirmação do pagamento.
QUEM VAI TE ENSINAR
Aline Okumura Shiroiwa
Confeiteira • Professora • Especialista em Confeitaria Artística
Sou confeiteira e professora, com mais de 20 anos de experiência na confeitaria. Minha trajetória começou no Brasil e ganhou novos caminhos no Japão, onde construí minha carreira, desenvolvi a Aline Cake’s Japan e passei a formar novos profissionais através da confeitaria.
Sou formada em Gastronomia, com especializações em Confeitaria Francesa e Panificação, além de formações realizadas no Brasil, Japão e exterior, incluindo Le Cordon Bleu, Japan Salonaise Association e KDCAA – Korean Design Cake Art Association.
Ao longo desses anos, já ensinei milhares de alunos através de cursos, congressos e projetos online, além de centenas de alunos presencialmente no Japão.
Minha trajetória também inclui premiações, exposições, palestras e eventos nacionais e internacionais, sempre levando a confeitaria como profissão, arte e oportunidade.
No Cupcake Master, reuni técnicas da minha experiência profissional para ensinar você de forma simples e prática — da massa à decoração.
🏆 +20 anos de experiência na confeitaria
🎓 Formação e especializações no Brasil, Japão e exterior
👩🍳 Milhares de alunos através de cursos e projetos
🌎 Atuação internacional em cursos, eventos e exposições


✓APOSTILA DE RECEITAS
Receitas e conteúdos para acompanhar as aulas.
✓ CERTIFICADO
Certificado de conclusão do curso.
✓ ACESSO IMEDIATO
Comece após a confirmação do pagamento.
✓ CURSO COMPLETO
Da massa à finalização e apresentação.
✓ AULAS 100% ONLINE
Assista onde estiver e avance no seu ritmo.
✓ ACESSO POR 1 ANO
Assista e reveja as aulas quando precisar.
TUDO O QUE VOCÊ RECEBE NO CUPCAKE MASTER
Um curso completo para você aprender no seu ritmo e colocar tudo em prática.
CUPCAKE MASTER — CONDIÇÃO ESPECIAL
Tudo o que você precisa para aprender cupcakes da massa à decoração, em um único curso.
Valor do curso: R$ 800,00
HOJE, POR APENAS
R$ 245,00
Pagamento único
✓ Apostila de receitas
✓ Certificado de conclusão
✓ Acesso imediato após a confirmação do pagamento
✓ Curso completo Cupcake Master
✓ Aulas 100% online
✓ Acesso por 1 ano
Comece hoje e aprenda no seu ritmo, de onde estiver.
PERGUNTAS FREQUENTES
Ainda ficou com alguma dúvida? Veja as respostas abaixo.
7 DIAS DE GARANTIA ✓
COMO RECEBO O ACESSO AO CURSO?
Após a confirmação do pagamento, você receberá as informações para acessar a plataforma e começar seus estudos.
O CURSO É 100% ONLINE?
Sim. Você estuda no seu ritmo, no horário e lugar que preferir.
RECEBO CERTIFICADO?
Sim. Após concluir o curso, você receberá seu certificado de conclusão.
COMO FUNCIONA A GARANTIA?
Você tem 7 dias após a compra para conhecer o Cupcake Master e poderá solicitar o reembolso dentro desse prazo, conforme as condições da plataforma de pagamento.
faça sua inscrição com tranquilidade .
VOCÊ TEM 7 DIAS PARA CONHECER O CUPCAKE MASTER
Após a compra, você terá 7 dias para conhecer o Cupcake Master e começar seus estudos.
Se nesse período entender que o curso não é para você, poderá solicitar o reembolso conforme as condições da plataforma de pagamento.
PRECISO TER EXPERIÊNCIA COM CONFEITARIA?
Não. O Cupcake Master foi pensado para quem está começando. Você aprenderá cada etapa, da massa à decoração, de forma simples e prática.
POR QUANTO TEMPO TEREI ACESSO?
Você terá acesso ao curso por 1 ano e poderá assistir e rever as aulas durante esse período.
POSSO ASSISTIR PELO CELULAR?
Sim. Você pode assistir pelo celular, tablet ou computador, de onde estiver.
O CURSO TEM APOSTILA?
Sim. Você receberá uma apostila com receitas e conteúdos para acompanhar as aulas.
AGORA É A SUA VEZ
Você não precisa saber tudo para começar.
Precisa apenas dar o primeiro passo.
No Cupcake Master, você terá um caminho completo para aprender da massa à decoração, no seu ritmo e de onde estiver.
Pagamento único • Acesso por 1 ano • Certificado
De R$ 800,00
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R$ 245,00
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✓ 7 dias de garantia


